Những món ăn cho người tai biến mạch máu não phục hồi bệnh

Tình trạng tai biến mạch máu não ngày càng diễn ra phổ biến và trở thành nỗi ám ảnh chung của toàn xã hội. Bởi đây là căn bệnh rất nguy hiểm, đe dọa đến tính mạng con người hoặc để lại nhiều di chứng nặng nề. Để có thể cải thiện bệnh thì chế độ sinh dưỡng cũng vô cùng quan trọng. Vậy hãy cùng tìm hiểu về những món ăn cho người tai biến mạch máu não nhé!

 

Tai biến mạch máu não nguy hiểm như thế nào?

Tai biến mạch máu não là tình trạng não bị tổn thương do mạch máu của não bộ bị vỡ hoặc tắc nghẽn mà không phải do chấn thương sọ não. Điều này khiến cho não bị thiếu oxy, chất dinh dưỡng. Từ đó khiến cho tế bào não chết dần đi, các bộ phận do não bộ điều khiển cũng không thể thực hiện các chức năng của mình. Nếu như không điều trị kịp thời thì người bệnh có thể dễ bị tử vong.

món ăn cho người tai biến mạch máu não

Vùng não bị tổn thương nghiêm trọng

Dựa trên những thống kê cho thấy, tại Việt Nam có tới 200.000 bị tai biến mỗi năm. Có đến 1/2 trong đó bị tử vong chỉ sau một thời gian và có đến 90% những người sống sót sau tai biến thì có thể mắc phải những di chứng nặng nề. Thế nên có thể nói, đây là căn bệnh rất nguy hiểm, để lại nhiều hậu quả nặng nề cho bệnh nhân, người thân và toàn xã hội. Cụ thể một số biến chứng mà người bệnh thường gặp là:

- Bị tê liệt tay chân, liệt nửa người hoặc toàn thân

- Suy giảm thị lực, bị mờ hoặc mù mắt hoàn toàn

- Suy giảm trí nhớ, hay quên và thậm chí là mất trí nhớ

- Méo miệng, méo mặt gây khó khăn trong giao tiếp và ăn uống. Có người nặng thì không thể nói chuyện, giao tiếp được

- Mất khả năng tự chăm sóc bản thân

- Tiểu tiện, đại tiện không tự chủ

Các món ăn cho người tai biến mạch máu não phục hồi bệnh hiệu quả

Chế độ dinh dưỡng được xem là yếu tố vô cùng quan trọng quyết định đến khả năng hồi phục bệnh của người bị tai biến mạch máu não. Thế nên, rất nhiều người băn khoăn không biết món ăn cho người tai biến mạch máu não nào tốt? Vậy thì bạn có thể bổ sung thực đơn các món ăn như sau: 

Thiên ma hấp óc lợn

Một món ăn cho người tai biến mạch máu não hiệu quả bạn có thể sử dụng ngay là thiên ma hấp óc lợn. Đây là món ăn ngon lại có tác dụng tốt giúp thông kinh lạc, trừ phong khai huyết, sinh huyết. Bài thuốc này được dùng để bồi bổ sức khỏe, giúp tăng cường sinh lực lại rất tốt cho những người sau tai biến mạch máu não. Cụ thế các bước làm như sau:

- Chuẩn bị nguyên liệu là óc lợn và củ thiên thiên ma

- Đầu tiên bạn dùng 1 bộ óc lợn cùng với 100g thiên ma cho vào bát, đổ 1 ít nước

- Cho bát hỗn hợp này đem đi hấp cách thủy cho chín

- Bệnh nhân nên ăn 3 - 4 lần một liệu trình, ăn cách ngày một lần

món ăn cho người tai biến mạch máu não

Thiên ma nấu óc heo rất tốt 

Cháo trai, sò

Một món dễ ăn lại có tác dụng tốt cho sức khỏe của người bệnh sau tai biến là cháo trai, sò. Món ăn này được xem là vị thuốc giúp điều trị hiệu quả chứng đau đầu chóng mặt, tăng huyết áp tai biến mạch máu não, gan dương thịnh. Cách thực hiện  đơn giản như sau:

- Nguyên liệu chuẩn bị gồm: 50g trai, 50g con hàu (sò), 100g gạo tẻ

- Đầu tiên bạn cho toàn bộ các nguyên liệu đã chuẩn bị và làm sạch đem đi nấu cháo

- Ăn 2 lần trong ngày để cải thiện bệnh hiệu quả

món ăn cho người tai biến mạch máu não

Cháo trai rất bổ dưỡng

Cháo hoa cúc

Hoa cúc được xem là một loại thảo dược tốt cho sức khỏe, an toàn, dễ sử dụng. Bên cạnh việc sử dụng thông thường là hãm trà uống thì giờ đây bạn có thể sử dụng để nấu thành món cháo hoa cúc. Nó vừa có tác dụng chữa bệnh vừa bồi bổ sức khỏe lại dễ sử dụng. Món cháo này rất phù hợp cho những người mắc chứng trúng phong, tăng huyết áp, nhức đầu, chóng mặt. Chú ý không dùng cho những người cao tuổi, tỳ hư, đái đường.

- Nguyên liệu gồm: Hoa cúc, gạo tẻ

- Cách làm: Hoa cúc bỏ cuống, sấy khô, tán nhỏ. Mỗi lần sử dụng thì dùng 100g gạo tẻ đem nấu cháo bình thường, khi cháo chín thì cho 15g bột hoa cúc vào khuấy đều rồi đun sôi vài phút là được. Bạn nên sử dụng món ăn vào hai bữa sáng, chiều. 

Vừng đen hòa đường

Theo những kinh nghiệm của các ông ta ta ngày xưa cho biết, vừng đen hòa đường là bài thuốc này chữa bán thân bất toại. Bài thuốc đem đến tác dụng sinh huyết, giãn cơ bắp, giúp phục hồi những di chứng của bệnh nhân sau tai biến. Cách sử dụng đơn giản như sau:

- Nguyên liệu gồm: Vừng đen rang chín, đường trắng

- Cách làm: Vừng đen 2 thìa đem rang chín và hòa với ít đường trắng quấy đều, cho thêm nước sôi vào hòa tan đường, sau khi nguội bớt thì uống ngay.

Móng giò lợn, sơn tra

Móng giò có tác dụng bổ thận tinh, mạnh gân cốt, còn sơn tra không chỉ tiêu hóa thịt (tiêu thực), còn tán ứ huyết. Sự kết hợp của 2 nguyên liệu này đem đến công dụng hữu ích giúp trị huyết áp cao, di chứng tai biến mạch máu não và bán thân bất toại. Món ăn này còn giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường năng lượng cho người bệnh ốm yếu. Cụ thể bạn có thể thực hiện bài thuốc này như sau:

- Nguyên liệu gồm: móng giò lợn 3 cái, sơn tra 5 quả, gia vị vừa đủ

- Cách làm: Móng giò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn và đem đi xào cùng gia vị. Sau đó đổ ngập nước cho sơn tra vào hầm 2 giờ. Bạn nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp. Chia vài lần ăn trong ngày.

Xương sống heo nấu đỗ trọng

Sự kết hợp của xương sống heo, đỗ trọng lại có tác dụng tốt trong việc bổ can thận, làm mạnh gân cốt. Món ăn này có thể dễ thực hiện như sau:

- Nguyên liệu gồm: Đỗ trọng 30g, ngưu  tất 15g, đại táo 4 quả, xương sống heo 500g

- Cách làm: Xương sống heo chặt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi cho hết huyết dịch. Còn đại táo bỏ hạt, đỗ trọng và ngưu tất rửa sạch. Sau đó cho tất cả những nguyên liệu này vào nồi hầm kỹ chừng 2 – 3 giờ, nêm nếm gia vị vừa đủ. Có thể dùng làm canh ăn hằng ngày cho bệnh nhân sau tai biến.

món ăn cho người tai biến mạch máu não

Sản phẩm từ củ thiên ma tốt cải thiện bệnh tai biến tốt

Vậy là bạn đã biết được một số món ăn cho người tai biến mạch máu não giúp hỗ trợ phục hồi bệnh. Bên cạnh đó, để có thể cải thiện tai biến thì bạn có thể kết hợp sử dụng sản phẩm từ củ thiên ma thiên nhiên được đánh giá cao về hiệu quả điều trị. Các sản phẩm như: thiên ma Banditgol Muju 100, tinh chất thiên ma Plus Maca Gastridin… được bào chế trong một gói dùng để pha uống, dễ sử dụng có tác dụng hoạt huyết, bổ não, phòng ngừa và điều trị tai biến mạch máu não tốt. Liên hệ đến yuhanvietnam.com để được tư vấn thêm nhé!

__________________________

Có thể bạn quan tâm:

 

CÔNG TY TNHH YUHAN VIỆT NAM

Địa chỉ: 103 Đường số 1, KDC Cityland, Phường 7, Quận Gò Vấp, TP. HCM

Email: yuhanvietnam@gmail.com

Điện thoại: 0901 338 748

Prev

Lưu ý tai biến mạch máu não trong giai đoạn cấp cứu và phục hồi

Next

Đề phòng với những yếu tố nguy cơ tai biến mạch máu não